Pizzasten og pizzaspade

Hvad er pizzasten, pizzaskærer og pizzaspader?

En pizzasten er en varmeabsorberende sten, der placeres på grillen og sikrer en jævn og høj varme, som giver en sprød pizzabund. Den efterligner effekten fra en klassisk stenovn. Pizzaskæreren gør det nemt at skære den ud i stykker.

En pizzaspade bruges når det skal være nemt at flytte pizzaen til og fra grillen uden at ødelægge dens form. Den gør det muligt at håndtere pizzaen sikkert og korrekt ved de høje temperaturer.

Få en sprød og lækker pizzabund som i en stenovn

En pizzasten opbygger og holder på varmen, hvilket giver en ensartet bagning og en sprød bund, som du ellers kun får i en professionel pizzaovn. Pizzaspaden gær det nemt at håndtere den tynde dej uden at du brænder dig eller ødelægge dejen. Det gør hele processen mere kontrolleret og effektiv. Med pizzasskærer og andet tilbehør kan du bruge din grill til meget mere end klassisk grillmad. Du kan bage pizza, brød og andre retter med høj varme og præcision.

Hvad skal du overveje, når du vælger pizzasten og pizzaspade?

Når du vælger udstyr til pizza på grillen, er der flere ting, du bør tage højde for.

• Størrelse
  • Pizzastenen skal passe til din grill og give plads til den ønskede pizzastørrelse uden at fylde for meget.
• Materiale
  • Materialet på pizzastenen har betydning for varmefordelingen. Keramiske sten er populære valg, da de tåler høje temperaturer.
• Håndtering
  • Pizzaspader findes i forskellige materialer som træ og metal. Træ gør det lettere at arbejde med dejen, mens metal er tyndere og nemmere at få ind under pizzaen.
• Varmebestandighed
  • Det er vigtigt, at sten, spade og indsats kan holde til de høje temperaturer, der opstår ved grillning.

Det handler om at vælge det udstyr, der gør det nemt for dig at bage pizza med et godt og ensartet resultat.

Se udvalget af grilltilbehør.